Beestrò @ Slow Fish Genova

Pubblicato in Eventi

Torna dal 18 al 21 maggio nella suggestiva cornice del Porto Antico di Genova l’ottava edizione di Slow Fish.

La manifestazione internazionale organizzata da Slow Food Italia e Regione Liguria dedicata al mondo ittico e alla tutela delle sue risorse, in cui assaggiare specie gustose anche se meno conosciute, confrontarsi con i pescatori della rete di Terra Madre e incontrare produttori da tutto il mondo.

Beestrò sarà presente con le nuove proposte street Food a base di pesce, stay tuned!!

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